今日の夕飯
真ん中にある赤いのはビーツ。
調べたら生の方がいいってあったので摩り下ろした。
そして小豆粉。
今日は時間なくて、でも白米や米系は毎回入れてもなぁーと思って 考えた末に 小豆をパウダーにしてみた。大正解！
時短もそうだけど、小豆の茹で汁も一緒に摂れる優れもの(^ ^)
黒豆の茹で汁がいいって聞いたことあるけど、小豆もそうでした！
咲は大豆はNGだけど 小豆はいまのところ平気！
いつもは茹でてから 小分けにして冷凍していたけど 粉にすれば すぐ使えるから楽だね。
本当だったら煮野菜も最後にミキサーにかければ 消化吸収も良いと思うけど そこまでなかなか 手間をかけることは出来ない母σ^_^;
まぁっ、いいか！って思ってます。
ミルサー、大活躍だわー♡
母の中ではヒット商品ですσ^_^;
